Rolf Tarrach, president del Centre Superior d’Investigacions Científiques (CSIC), va presentar el dijous 15 de novembre al Campus de Burjassot el llibre guardonat en l’última edició del Premi Europeu de Divulgació Científica Estudi General. El llibre es titula La textura del món. Les partícules elementals: dels quarks a la web, i és obra del físic gallec Jorge Velasco. La presentació té lloc justament un dia abans que es done a conéixer l’obra guardonada en aquesta edició del premi, i s’emmarca dins dels actes de la III Setmana Europea de la Cultura Científica que organitza la Universitat de València.

Editada pel Servei de Publicacions de la Universitat de València i per Bromera, La textura del món explica de manera senzilla i amena de què està fet tot allò que ens envolta. Les gran protagonistes són les partícules imperceptibles com els quarks, els neutrons o els protons, responsables, entre altres, de l’organització de l’univers.

Per tant, aquesta obra de difusió científica explica la repercussió que una ciència tan aparentment llunyana com la Física de Partícules té i tindrà sobre les nostres vides, a més de submergir-nos en el món —quasi de ciència-ficció— dels acceleradors de partícules, uns aparells immensos dissenyats per detectar partícules com els quarks. Però Velasco va més enllà i exposa les aplicacions pràctiques d’aquesta branca de la ciència, com ara la creació del que coneixem com la Web. En definitiva, La textura del món constitueix tot un compendi de coneixements explicat amb nombroses anècdotes extretes de la història de la física.